کنجاله سویا
معرفی اولیه
کنجاله سویا “Soybean Meal” یک محصولی است که پس از استخراج روغن از دانههای سویا به دست میآید. ماده غذایی غنی از پروتئین و دارای ارزش غذایی بالایی است و به عنوان یکی از مهمترین منابع پروتئینی در تغذیه دام و طیور مورد استفاده قرار میگیرد.
در قدیم، هیچ کس در مورد کنجاله ها و تاثیرات بی نظیر آنها در عرصه کشاورزی اطلاعاتی نداشت اما با گذشت زمان و پیشرفت علم این محصول بی نظیر جایگاه اصلی و ضروری خود را در عرصه محصولات کشاورزی بدست آورد و یکی از این محصولات خاص کنجاله سویا می باشد. به وضوح می توان گفت، اگر در مدت کوتاهی در تولید کنجاله سویا اختلال بوجود آید ، بازار گوشت و پروتئین نیز با مشکلاتی روبرو خواهند شد.
خصوصیات فیزیکی کنجاله سویا
- شکل: کنجاله سویا معمولاً به صورت پودر(پرک) یا دانههای ریز(مش) و گرانوله(پلت) عرضه میشود.
- رنگ: معمولاً رنگ کنجاله سویا مایل به قهوهای یا زرد است. هرچه کیفیت دانههای سویا بالاتر باشد، معمولاً رنگ کنجاله نیز روشنتر و یکنواختتر خواهد بود.
- بو: بوی ملایم و خاصی دارد که ناشی از پروتئینها و ترکیبات موجود در آن است.
- طعم: طعم نسبتاً ملایمی دارد که باعث میشود به راحتی در ترکیب با سایر مواد غذایی استفاده شود.
ویژگیهای کنجاله سویا
- ویتامینها
- مواد معدنی
- اسیدهای چرب
- فیبر
- فیتوسترولها
- آنتیاکسیدانها
کاربردهای کنجاله سویا
ترکیب غذایی: کنجاله سویا معمولاً حاوی حدود 44 تا 50 درصد پروتئین است و همچنین مقادیر مناسبی از اسیدهای آمینه ضروری، ویتامینها و مواد معدنی را داراست.
خوراک دام: به دلیل محتوای پروتئینی بالا، کنجاله سویا به عنوان یک منبع اصلی در خوراک دام و طیور، به ویژه در جیرههای غذایی گاو، گوسفند ومرغ استفاده میشود.
مزایای اقتصادی: استفاده از کنجاله سویا میتواند هزینههای تولید در صنعت دامپروری را کاهش دهد و به بهبود عملکرد رشد و تولید مثل دامها کمک کند.
محصولات جانبی: علاوه بر استفاده در خوراک دام، کنجاله سویا میتواند به عنوان یک منبع پروتئینی در صنایع غذایی انسانی نیز مورد استفاده قرار گیرد، هرچند که این کاربرد کمتر رایج است.
خرید عمده محصولات
جهت خرید عمده محصولات، درخواست خود را ارسال نمائید تا کارشناسان ما در سریعترین زمان با شما تماس بگیرند.
مجموعه سودا طلایی شمال با هدف تولید محصولات با کیفیت در حوزه مواد غذایی و همچنین تولید مواد اولیه صنایع مختلف در سال 1395 تاسیس شده است و با بهره گیری از فناوری های روز، نیروی متخصص و مواد اولیه مرغوب، تلاش می کند محصولاتی مطابق با استانداردهای ملی و بین المللی ارائه دهد.
تلفن: 44400463-011 (شنبه تا پنج شنبه)
ایمیل: info [at] sevdatalaee . com
آدرس: مازندران، گلوگاه، شهرک صنعتی تیله نو
فروش روغن و کنجاله
آقای رخش بهار 09112298784
فروش اسید چرب، گلیسرین و استئاریک اسید
آقای محمدی 09112252177