روغن های خوراکی
روغن های سرخ کردنی
روغن سرخ کردنی خوب، روغنی است که نقطه دود بالایی دارد.
عواملی مثل افزایش زمان سرخ کردن، استفاده چندباره از روغن و سرخ کردن با شعله زیاد، نقطه دود روغن را کاهش میدهد و علاوه بر تاثیر در طعم، سلامت ماده غذایی را به خطر میاندازد.
روغن های مایع
روغن مایع از اسیدهای چرب تشکیل میشود. ترکیب اسید چرب موجود در ساختار تریگلیسیرید تشکیل دهنده هر روغن منجر به تفاوت بین چربیها خواهد شد. اسید چرب یک کربوکسیلیک است که دارای زنجیره بلند و خطی آلیفاتیک است که این زنجیره میتواند از جنس چربی اشباع شده و یا از جنس چربی اشباع نشده باشد.
روغن های نیمه جامد
خانواده ایرانی، علاقه زیادی به مصرف روغن جامد دارند؛ زیرا روغن جامد، باعث خوشمزه تر شدن طعم و مزه غذاها می شود. در روغن نیمه جامد مواد مضر موجود در روغن جامد را حذف شده و با یک طعم مناسب، تولید و عرضه می شود.
خرید عمده محصولات
جهت خرید عمده محصولات از طریق فرم تماس با ما، درخواست خود را ارسال نمائید تا کارشناسان ما در سریعترین زمان با شما تماس بگیرند.
مجموعه سودا طلایی شمال با هدف تولید محصولات با کیفیت در حوزه مواد غذایی و همچنین تولید مواد اولیه صنایع مختلف در سال 1395 تاسیس شده است و با بهره گیری از فناوری های روز، نیروی متخصص و مواد اولیه مرغوب، تلاش می کند محصولاتی مطابق با استانداردهای ملی و بین المللی ارائه دهد.
تلفن: 44400463-011 (شنبه تا پنج شنبه)
ایمیل: info [at] sevdatalaee . com
آدرس: مازندران، گلوگاه، شهرک صنعتی تیله نو
فروش روغن و کنجاله
آقای رخش بهار 09112298784
فروش اسید چرب، گلیسرین و استئاریک اسید
آقای محمدی 09112252177